#好吃好喝# 光明小金砖
小时候十分确定白熊冰砖是顶好吃的冷饮:白白胖胖四四方方一块,奶香四溢,甜蜜浓郁,须得撕开油纸放在碗里,从边上化开的地方开始,慢慢用勺子挖来吃。三伏天里午睡后最期待的就是从冰箱里取冰砖出来的时刻,没舔冰砖的夏天哪能叫夏天!
那时吃的白熊叫"中砖",不大不小,今年发现原来还有个mini版的小金砖。尝了尝和白熊不完全相同,浓郁感介于白熊和白雪冰砖之间,所以不会腻,但也是奶味很足,香草味更明显,小小一块很适合健康饮食中偶尔解馋。
记得童年最喜欢的饮料就是挖一坨冰砖放在可乐里,像化学实验般一下子涌出好多稀松的泡沫,现在这个叫“漂浮”吧,国外的ice cream float,8,90年代的上海宁管这叫"雪泡"或者"冰激凌苏打”,有时候也用正广和盐汽水,记忆中味道十分美妙。
其实今年我也做了一次,味道呢也就那样,总不如脑海深处的好。回忆这个小骗子,总把老底子的事儿镀上玫瑰色的光,好叫人长长久久地惦念着。
