Patricia拿坡里陈
21-08-18 22:06

看江献珠前辈的书,总也不厌,看出一种行云流水的古典音乐感,哪怕一个洗菜的步骤“用手捞洗,翻上覆下”,仔细写下五行字,如此不厌其烦和精细,做出来的菜哪能不好吃呢?很多熟悉的做法,熟悉的食谱,好像打开儿时记忆的大门一样。细致程度哪能是如今几分钟教一个快手菜可比的。
回娘家吃饭也是这种感觉,妈妈的菜总是精益求精,哪怕卖相不及餐厅,但是她煲的老火汤也是一口入魂。
还在放暑假的孩子,天天抓起来运动,所以微博也偷懒了。[偷笑]