【突击检查！#杭州市场监管部门约谈胖哥俩#】8月23日，媒体报道外地“胖哥俩肉蟹煲”门店存在“过期食材继续用，隔夜蟹当活蟹卖”等问题。获悉该报道后，杭州市市场监管局立即约谈“胖哥俩肉蟹煲”杭州总部负责人,同时第一时间全面组织对杭州“胖哥俩肉蟹煲”门店进行了专项突击检查。8月23日上午，杭州市市场监管局联合萧山区市场监管局约谈了杭州胖哥俩餐饮管理有限公司负责人，要求企业必须立即整改有关问题。当天，全市各级市场监管部门对“胖哥俩肉蟹煲”门店进行了现场检查，共出动52人次，检查了10个区（市）的23家门店（另有1家门店装修中未营业），重点检查食材采购查验、食品加工制作、储存使用等情况。从检查情况看，被抽查的“胖哥俩肉蟹煲”门店未发现媒体曝光的过期食材继续使用等问题。同时，市市场监管局组织第三方检测机构对门店的土豆、海蟹等9批次食品原料进行了现场抽检，检测结果将第一时间公布。（赵文琼）