飞哥一直跟我推荐的广御轩，对年轻主厨不吝赞美之词。广御轩是今年新晋米其林一星餐厅，黑珍珠一钻，我之前来广州吃了太多粤菜黑珍珠 有些审美疲劳，找不到high点，被飞哥推荐完，觉得必须要去一次。
中午约了广御轩，第一道菜黑松露捞起螺片，螺片和炸芋头丝加上黑松露酱，一下子就把我迷住了，风味，口感，层次，都有了啊。
第二道清汤净牛腩，净牛腩是把肉剔掉了，看起来像鱼皮，牛腩加上黄瓜片用清汤煮，吃的时候可以加九层塔叶和柠檬，又有点儿越南火车头粉的感觉，这道菜一下子征服了我。
还有虾仁麻婆豆腐，虽然不是很麻辣，但够香。招牌的椒麻鲜虾天使面，面条有淡淡椒麻香，很点睛，可惜服务生分盘时没有留下酱汁，留下一个大遗憾。烧腊拼盘不管是叉烧，烧鹅还是冰烧三层肉，都是极品。最后还来了一个腊肉炒糯米饭，真的是吃到嗓子眼还想吃。
广御轩是真的很好吃，我打算明天中午再去吃一顿，然后去白天鹅开始打卡小吃[嘻嘻][嘻嘻]
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