麻省理工科技评论
21-09-04 19:43 微博认证:《麻省理工科技评论》杂志官方微博

换种盐,就能控血压!

这是中国北方 5 省 10 县 600 村 21000 名受试者、参与研究后得出的结论,这是一项全球最大规模的代用盐研究,也是一个有望影响所有国人健康的研究成果。

过去几年,北京大学临床研究所武阳丰教授团队联合国外团队,进行了上述覆盖河北、辽宁、宁夏、山西和陕西五个省份的研究,平均每个村子有 35 位老人参与。结果显示,假如中国全部家庭都改用低钠盐,每年可挽救 45 万人的生命。http://t.cn/A6I3OnGA