小谭家的晚餐
21-09-06 21:21 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

搬家前做的最后一件事是,拔掉阳台种的九层塔,做一个「泰式三色盖饭便当」。
主料只有猪肉、大蒜、九层塔,搭配任意蔬菜和一个鸡蛋,
做法呢也很简单,蔬菜焯水切碎,鸡蛋炒散备用。
大蒜先暴香,再下猪肉沫炒到干后,倒入蚝油、鱼露、生抽和糖还有辣椒调成的酱汁,大火收汁的同时,再撒入一大把九层塔就可以出锅了!盖在饭上,每一勺都是咸鲜入味的快乐。绝对是超级方便的幸福便当,快来试试吧#美食新品安利大赛##网红菜谱大赏##一人食#@鲜城