精致版宁波土菜。“土”，意味着熟稔当地食材和烹饪方法，根深；“精致”，代表开阔的眼界和细致的用心，叶茂。正值慈溪桂花泥螺上市，烤葱油轻炒一下，宁波话讲，透骨的鲜。 http://t.cn/RC1e3H2
陈晓卿