牛排你要几分熟? 你知道吗,肉牛养殖在澳洲历史悠久。20世纪60年代,随着养殖技术和交通运输的不断发展,澳洲牛肉品牌开始逐渐享誉国际市场。如今,澳大利亚已成为全球牛肉出口大国,其七成以上的牛肉产量被出口到世界上100多个国家。同时,澳洲牛肉的食用方法也很多 — 炖煮 、火锅、煸炒、汉堡肉饼或做成牛排享用。大连成三集团雪龙和牛食品有限公司在辽宁省的几个饲养场里饲养着大约1万头澳洲活牛。疫情期间,这家公司坚持进口优质的澳洲纯血和牛和安格斯牛种畜,以满足中国消费者日益增长的需求。上周,澳大利亚驻沈阳副总领事陈筱宁访问并参观了这里的和牛育肥场,了解企业现有业务,并共同探讨了拓展未来与澳洲合作的方式。
