减脂蘸料非Hummus莫属｜搭配西班牙火腿太绝了

今天分享我很喜欢的蘸——鹰嘴豆泥Hummus。从中东流传到世界各地，高蛋白和膳食纤维成功把它推向减脂蘸料热榜。搭配我最爱的西班牙火腿，又是幸福的一餐。

食材：
鹰嘴豆200g
芝麻酱20g
黑胡椒粉2g
西班牙红椒粉2g
橄榄油15g
大蒜4片
樱桃番茄2个

Tips:直接磨出的Hummus会有些厚，如果你喜欢丝滑一些的口感加水搅拌均匀即可。
皮塔饼和鹰嘴豆泥是最经典的饼皮，今天我用的是薄饼也完全不影响口感。常说Hummus可蘸万物，减脂的你更可以用来拌沙拉！家中有料理机的小伙伴一定要试一试。

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