【资本爱上吃面：割韭菜还是大生意？】当咖啡、奶茶、调味品等新消费赛道完成跑马圈地，开始上市之后，原本不疾不徐的中式面食生意，在资本的加持和重新包装下变成了一盆“沸腾的水”。和府捞面、遇见小面、五爷拌面以及主营兰州牛肉面的陈香贵、马记永、张拉拉等如雨后春笋，相继拿到大手笔融资，开始筹划上市。当资本爱上“吃面”，这是大生意还是又一次割韭菜？面食赛道的新玩家们要真正做好“一碗面”，有那么容易吗？http://t.cn/A6IeIOtL