肉肉肉肉阿球 21-09-09 20:24
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一张网格纸!简直了这吃法!!!膝盖给你!

之前的越南春卷皮低卡版食谱合集来啦!!
不多不少,4种好吃做法,甜咸搭配~
一口上头!两口沦陷!!好吃到无语!
快快拿出你压箱底的春卷皮一起来get新吃法叭👏🏻👏🏻
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1️⃣【肠粉】
肠粉酱汁:热锅刷橄榄油,香菇沫、蒜米、萝卜干丁中小火炒香,加生抽1碗、代糖10g煮沸煮香,最后清水20ml混合煮开~
做法:找一个圆盘刷层橄榄油放1张干的春卷皮,再盖一张泡软的春卷皮,打鸡蛋加葱花水开蒸5分钟=蛋肠,同理加肉沫=肉肠,加生菜=斋肠~
💕淋上酱汁,滑溜溜的,我真没想到我能在家里如此简单的实现肠粉自由~还是好吃不长胖的😋
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2️⃣【雪媚娘】
做法:越南春卷皮正反面泡水3秒就软啦!摊在大碗上+厚厚滴芋泥+海苔鸡胸肉松~包成团子多余的皮剪掉,裹上熟粉完成咯!!
💕69卡糯叽叽,甜咸搭配好吃不腻~大家自由发挥+奶酪🧀+芝士+麻薯+蜜豆都可以!!
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3️⃣【虾片】
做法:越南春卷皮、海苔剪小,春卷皮抹一点水粘上海苔,两面刷橄榄油,空气或者烤箱,不建议的话也可以炸!
💕一口一个,酥酥脆脆的绝了!!撒点椒盐粉更好吃哇!!
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4️⃣【虾饺】
做法:一张春卷皮泡水3秒(不要太久容易破)加鲜虾包起来,什么形状都ok!蒸锅水开蒸5分钟搞定~
💕一口漏汁,皮滑溜溜Q弹糯叽叽,虾仁汤汁好鲜甜啊!!觉得淡可以蘸辣酱醋!!
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除了这些,大家可以做凉皮、烤冷面、手抓饼、驴打滚、炒年糕、糍粑等等,大家自由发挥diy起来,妈妈再也不怕我吃不完越南春卷皮浪费咯!!!

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