说起小时候最幸福的事，吃汉堡能排进前三：圆面包夹上香喷喷的炸鸡，一口下去汁水四溢。但有一天，领导突然告诉我：在美国，夹鸡肉和鱼肉的，都不能叫hamburger！这是怎么回事，难道汉堡还有严格的定义吗？那万物吃过的奥尔良烤鸡腿堡、小龙虾烤鸡堡、桂林酸笋堡，都应该算什么？#微博公开课#

说起小时候最幸福的事，吃汉堡能排进前三：圆面包夹上香喷喷的炸鸡，一口下去汁水四溢。

但有一天，领导突然告诉我：在美国，夹鸡肉和鱼肉的，都不能叫hamburger！

这是怎么回事，难道汉堡还有严格的定义吗？那万物吃过的奥尔良烤鸡腿堡、小龙虾烤鸡堡、桂林酸笋堡，都应该算什么？#微博公开课# #科普# #汉堡# http://t.cn/A6IDK8OT