【芹菜叶 别丢弃】 芹菜叶的营养价值比芹菜茎要高得多，用开水烫一下去掉苦涩味后，留下独特的清香让我对它情有独钟。

我常做的吃法有:

1.凉拌。洗净拿开水烫一下，切碎拌着吃。芹菜叶含钠高，我基本上就不加盐，可以稍微放一点点鸡精提鲜。

2.蛋花汤。水烧开后放入烫过切碎的芹菜叶调味，勾上芡，再淋上鸡蛋液。调味我一般只加一点盐、鸡精、香油。

3. 糊塌子饼。面粉、鸡蛋、水，再加一点点盐搅拌后，摊成薄饼。

有空试试吧，你一定不会失望。[可爱]