#福建有红人##福州美食#
（图文来源@爱吃爱玩的菜菜 ）
【聚友香鱼庄】
福州老牌川菜馆，可能只有福州的老饕们才知道的店。不知不觉已经在福州开了17个年头，原来是开在贤南路上，叫贤南川菜馆，后来搬迁到交通路上，就改叫聚友香鱼庄。
店铺不大，生意却很好，傍晚6点基本满座。主打川菜，不过可别小看他们家，闽菜也做得很正宗，尤其是葱油系列，食材新鲜，味道鲜美。川菜辣得很地道，吃完直冒汗。招牌特色石锅鱼，我们点的是水煮黑鱼，黑鱼鱼肉比较脆，刺也少，比草鱼好吃，也没草鱼的土腥味。
葱油系列是我的爱，葱油油蛤、鱿鱼、花肠头、蛏，每一道都好喜欢，花肠头脆脆的，还以为是螺片。
