人人都爱的炸虾球、省油详细教程、酥脆过瘾｜芥末炸虾球｜Jrake｜

1. 虾去头去壳开背洗干净，加入一颗蛋黄、黑胡椒、柠檬汁、料酒、一勺盐拌匀腌制30分钟
2. 美乃滋、绿芥末酱加入一点点料酒拌匀，推荐用勺子边搅拌边压着会比较均匀
3. 虾仁裹上淀粉、油温130度炸上色，取出
4. 油温提高到180度，虾仁放回锅中复炸20秒
5. 将虾仁与芥末美乃滋拌匀即可，推荐撒上白胡椒！ http://t.cn/A6MLFcnf