试作品•糖醋鸡米花。
意外搭配成功的试作品，用的是老式糖醋汁的做法，酱油、香醋、糖和水以2：4：3：5的比例化开，另一边空气炸锅薯条档（200℃，20分钟）炸酥鸡米花，起锅加入糖醋汁中火烧至起泡，快速倒入鸡米花划拉几下裹匀，翻拌立即盛出，依然是脆脆的带着酸甜，口感更嫩。
#卢布朗的今日菜单# ​