维堤里欧 21-09-22 13:44

#武汉探店[超话]# 中秋假期11杯的Coffee Tour

「PISTORE COFFEE」· 米酒美式
并不含酒糟但米酒风味十足,再搭上「抹茶草莓奶酪蛋糕」就让人惬意到一瞬不必皮事多。

「STOP & GO COFFEE」· 虚怀若竹
抹茶风味拿铁,奶的部分是以Milklab的豆奶和夏威夷果奶相配。整体口感比较浓郁细腻,抹茶风味明确。

「山川一菽」· 两袖清风
记得上次来还是肆分之壹时期,西柚风味的气泡水也一如之前的出品干净漂亮,冰滴的加入也完全不减清爽。也谢谢那天帅气小哥请吃的钟薛高,双重满足。

「INE Coffee」· 栀夏
在「栀夏」和「不是菠萝啤」之间选择了前者,栀子味的夏天就极富画面感。豆奶打底的拿铁,点缀以栀子干花。不但意外地解暑,更留着栀子的余香。

「A.C.T Coffee Lab」· 顽枇老板
A.C.T就是这么古灵精怪,应该是里边最算得上特调的那一杯了。整体是枇杷风味的美式加茶,上部则是打发出的茉莉香气奶泡,花瓣为饰。没想到清爽得如此丰富。

「远野」· 冷萃
原本是冲着「车站路日出」而来,但这家工作室眼下忙得尚在筹备中。老板请我喝了冷萃权当交个朋友,听说之后会在万松园开一家正式门店。窗外的江滩风光令人心旷神怡。

「RUA」· 杨梅声明
冰手冲、甜白、西柚和杨梅一同贡献出这杯清爽而略微上头的特调,诚意满满。也是此行中最中意的一款,离开前还吃了招牌的「浆果丹麦」,也果真鲜美搭调。

「不正咖啡(粮道街店)」· 曲奇和夏威夷
就在赵师傅隔壁,也因而带来了不少客流。一早上就座无虚席,店里除了咖啡香还混杂着油饼烧麦热干面的味道。这杯配着曲奇和夏威夷果奶的摩卡不温不热的,并不是那么对味,但店里的帅气小哥还是很用心的。

「BAcafe伯雅.鲜焙咖啡」· 巴拉望海风
顺道拐进了棋盘街直走到头,发现店里跟两年前相比变化还是比较大的,听得是今年暑期重新装修过。冲着这杯「巴拉望海风」的颜值而来,才得知里边是不含咖啡的。不过大晴天在窗边喝一杯樱花风味的气泡水也相当爽适。

「Tokka Coffee」· 扁桃仁雪球
这家其实是咖啡加清吧的结合。内里装潢很漂亮,尤其是一进门的碎石地面和红砖拱顶给人耳目一新之感。要了一杯「扁桃仁雪球」也是用鸡尾酒杯盛的,绵密的扁桃仁奶泡混合着咸蛋黄力娇酒和意式浓缩,坚果风味突出且层次丰富。

「不正咖啡(万达尊店)」· 桃气绵绵
在这杯桃子风味咖啡和另一样不含咖啡的抹茶风味拿铁之间,选择了前者。没想到意外地清爽解渴,有了豆奶和果肉的加入却丝毫不会太过醇厚,回味的桃子香也足够明确。

怎么说呢,原本并没有打算跟上这阵风,但终于不能免俗地入了这份橙色手册。逐一浏览里面这些甚为熟悉的身影,脑海中也不断翻飞着在这些场域里获取过的惊喜与趣致。虽然还有更多尚未收录的回忆,但依然多谢有你们,或多或少疗愈了我的闲暇时日。

To be continued :)