【土耳其拔丝土豆泥】
我在街边走着，看到几个巨型的土豆摆在一个小餐厅门前，我仔细一看，一个土耳其大叔正在烤土豆。
然后我进去一探究竟，发现这是一家以土豆为主体的小餐馆，就是以从烤箱出炉的土豆为基础，然后拌上奶酪和黄油，然后用力搅拌两分钟，让土豆泥奶酪黄油全部融合一起来。
然后还要加上很多配料，比如三文鱼，橄榄，还有辣酱，沙拉……
这样的土豆泥吃上去的口感有韧劲也有一股奶香味，我觉得加上奶酪搅拌的土豆泥太有嚼劲儿了，太赞了，很好吃！
价格大概是39里拉，人民币30块钱。 http://t.cn/RU1UWtH
