「香辣过瘾超级下饭 | 辣子鸡丁💥」
我不允许还有人没吃过这么好吃的辣子鸡！！[赢牛奶][赢牛奶]
今天给大家分享一下超好吃的家常辣子鸡做法，完美复刻饭店同款！！香辣过瘾，外酥里嫩，一口一块，焦香酥脆，喜欢吃川菜的一定不要错过这道美食[舔屏][舔屏]我一口气吃了两碗饭｜д•´)!!
准备食材：鸡腿肉🍗、干辣椒、鸡蛋、葱姜蒜
准备调料：盐、糖、生抽、淀粉、花椒、白芝麻、
做法👩🏻‍🍳：
1️⃣鸡腿肉去骨切成块状，洗净
2️⃣加入一勺盐、一勺胡椒粉、一勺生抽、一勺料酒、一个鸡蛋黄、一勺淀粉，腌制鸡块十分钟
3️⃣下油锅炸至鸡块至外酥里嫩，捞出备用
4️⃣油热放葱蒜，干辣椒，花椒炒香，放入鸡块翻炒十分钟。
5️⃣再放适量盐、白糖、芝麻翻炒均匀。
最后放葱段翻炒出锅！！
一份超级下饭的辣子鸡丁就制作完成啦[打call][打call]