范志红_原创营养信息 21-10-03 09:56
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#健康新知#【怎么吃容易患高尿酸血症】

我国研究者对“天津长期低度系统性炎症与健康”这个队列中7万多人年的调查数据进行分析。这些受访者最开始都没有高尿酸血症之类问题,但在跟踪访问几年之后,部分人出现了血尿酸过高的问题。

研究者发现,吃太多肉类、吃太多高果糖食物(甜食甜饮料)都会升高患上高尿酸血症的危险,而多吃蔬菜的饮食模式会降低患高尿酸血症的风险。即便人不胖,即便体重相同,多吃甜食多喝甜饮料的饮食习惯也会增加高尿酸的风险。

多吃海鲜、多吃内脏、多喝肉汤鱼汤可能促进尿酸升高,几乎人人都知道。多吃瘦肉也促进尿酸升高,知道的人就少点了。而多吃甜食多喝甜饮料会升高尿酸,知道的人就更少。

所以,热爱甜食的人们,还是少吃几口吧。同时,也别忘记要多吃蔬菜哦!