新鲜的鹰嘴豆下市,没见过。墨西哥小哥告诉我,用橄榄油炒一炒放柠檬汁,盐,蒜和水焖一焖再放点起司焗一下就可以吃了,是连壳吃
然后我就信了....火锅走起的时候放了一把,嗯,被骗了,虽难豆子整体很嫩,但壳很硬,感觉有点像豌豆皮,中间有一层很硬透明的皮[允悲]。我现在就是好奇了,墨西哥小哥做完到底啥样
但番茄锅还是好吃的,各种菜吃了一肚子,满足
#日々はいい日#
新鲜的鹰嘴豆下市,没见过。墨西哥小哥告诉我,用橄榄油炒一炒放柠檬汁,盐,蒜和水焖一焖再放点起司焗一下就可以吃了,是连壳吃
然后我就信了....火锅走起的时候放了一把,嗯,被骗了,虽难豆子整体很嫩,但壳很硬,感觉有点像豌豆皮,中间有一层很硬透明的皮[允悲]。我现在就是好奇了,墨西哥小哥做完到底啥样
但番茄锅还是好吃的,各种菜吃了一肚子,满足
#日々はいい日#