只卖一碗杀猪粉。杀猪吃粉
起早嗦米粉就一个字：爽！
郴州的杀猪粉，杀猪菜和米粉结合。新鲜土猪肉佐以猪肝 猪腰 猪肠 猪血，白灼烫熟，再加一个水煮蛋，锁住了食材的鲜味。
就只卖一碗这样的粉，没得选码子。小份13大份18，可以选细圆粉/ 扁粉/ 手工粉，手工粉没那么糯稍微劲道一些，煮粉的阿姨说吃圆粉和扁粉的人更多，就一样要了一碗。
汤的胡椒味很突出，就蛮好吃的。
长沙也有几家杀猪粉，白露塘最有名，连锁的，怕搞错可以直接导航药王街店。
✨白露塘杀猪粉(药王街店)
📍药王街52号
#长沙美食# http://t.cn/A6f9kqAz
