【土耳其工薪阶层快餐】

午饭点的有点多，因为我不知道他们一碗的分量有多大，结果点完才发现份量不小，吃的有点撑。

这个区属于工薪阶层区，饭店主要是针对穿着上班制服的工薪阶层白领，看餐厅内顾客的着装，更偏向于中产阶级世俗派的，男性背头熨烫过的米色西装以及干净发亮的皮鞋，或者是皮带polo衬衫，女性则是世俗打扮，喜欢坐在户外桌抽烟……
整个餐点吃下来45元里拉，33人民币左右。

图2，肉末茄子，相对国内的豆瓣红烧茄子，肯定比不上，但是已经是非常接近中餐的味道了，加了一些肉末和青椒，调味还可以，挺入味的，中国人的口味在土耳其吃这道菜算是很幸运了。

图3，一个煮很烂的蔬菜，感觉像我们南方吃的煮非常烂的番薯叶，味道也接近中餐，还可以。

图5，比较特色的是这个馕，和新疆的馕不太一样，这个馕比较松软，接近于馕和面包之间的口感。
小知识，馕发源于伊朗，馕这个词就是波斯语，其实维吾尔族和土耳其很多相似文化，都是同时受波斯文化影响，和两者之间并没有直接关系。
当时波斯文化可是通过丝绸之路辐射整个中亚地区还有西亚地区，波斯文化在中东算是一种非武力的强势文化。

【图10～12】晚餐，感觉伊兹密尔好多餐馆的饭都很像中餐，害得我这几天吃的有点多， 最近又得增重了……
图11土耳其版本的红烧狮子头……
晚上是高蛋白的，价格70里拉，折合人民币52元。 http://t.cn/RU1G9Cs