龙珠普洱茶的商家推荐泡法（盖碗演示）
#茶##普洱茶#

商家推荐的泡法，用我的表达习惯转述：
1.洗茶两次
2.第一泡至第五泡，2秒
3.第六泡至第十泡，5～10秒
4.十泡以后，15秒

茶的成分复杂，不同物质的溶出时间不一样，因此茶汤的滋味和香气会发生变化。以乌龙茶为例，一般认为，第三泡和第四泡最佳，这时茶汤内的各种物质达到了均衡。

如果以“有味道”作为标准，茶可以泡很久很久。从品饮的角度来说，茶汤到了后期，风味下降，喝的价值不大。究竟多少泡，还是看各人的喜好。

商家推荐的泡法，一至五泡会呈现“越来越浓”的状态。按照我自己的泡法，会增加第一泡的时间，力争每道茶汤浓淡均匀。不过，泡茶的乐趣，就是体会每一泡有意或者无心所导致的变化，长此以往，感官会越来越敏锐，口味也越来越刁钻。

瓷质盖碗这种茶具，散热比瓷壶快，出汤速度也快，因此特别适合冲泡香气高昂的茶。茶的香气会凝聚在顶盖上，嗅杯盖品香气，是茶艺中的重要环节。 http://t.cn/A6MJeBhL