omega-3能降低年轻人的焦虑

为了确定n-3是否能减少健康年轻人的促炎细胞因子产生和抑郁和焦虑症状，一个平行、安慰剂对照、双盲12周随机对照试验比较了n-3补充剂和安慰剂。

参与实验的68名医科学生提供了在压力较低时期以及考试前几天的连续血样。这些学生要么服用n-3 (2.5 g/d, 2085毫克二十碳五烯酸 EPA) 和348毫克二十二碳六烯酸 DHA)胶囊，要么服用与典型美国饮食中脂肪酸比例相符的安慰剂胶囊。与对照组相比，接受n-3治疗的学生显示脂多糖(LPS)刺激的白细胞介素6 (IL-6)的产生减少了14%，焦虑症状减少了20%，而抑郁症状没有明显变化。