꒰ 口蘑酿虾滑 ꒱
꒰ 低脂低卡•鲜美可口！ ꒱
👩🏻‍🍳：#圆de厨房笔记#

做了有四五次了！每次吃都觉得好好吃！
一咬开就是满满的虾滑和鲜美的汁水～
一口一个！低脂低卡的幸福～
便当也🉑️！简单好操作！

◎食材：
虾滑、口蘑
酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许黑胡椒粉和代糖、半碗清水
欧芹碎（装饰用）

◎做法：
❶口蘑摘掉柄（徒手轻轻掰很好下来！），挤入虾滑。
❷锅中刷油，放入口蘑煎一会。
❸倒入调好的酱汁，盖盖子焖5分钟。
❹开盖收汁即可！淋上酱汁！开吃！

◎𝕋𝕚𝕡𝕤：
①怕咸的话生抽或蚝油可适量减少一点~
②虾滑🦐也可以自己做哟！虾去壳去虾线，搅成泥后加入少许蛋清、黑胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀上劲即可！我图方便嘿嘿~

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