在如皋吃了四海楼的蟹黄包，很多如皋当地的粉丝推荐孟家蟹包，说比四海楼更好吃。其实我觉得一个地方的同一种小吃，不同店的口味相差不大，外地人第一次基本吃不出区别。
但这家店还是来了，就不吃蟹包了，吃一碗蟹油面也就是蟹黄面，58一碗，好贵好贵！虽然价格不菲，但蟹黄太干，与面条难以融合。毕竟如皋的烹饪技艺还是比不了苏州，苏州的秃黄油（图七）比这个蟹黄面更容易入味。 http://t.cn/AiO74PPC
砍柴书生V 21-10-15 10:36