【寿司、饭团、饺子、面条…#爱吃碳水的日本人为何肥胖率很低#】在日本的餐桌上，寿司、饭团很常见。有些国人去到日本后，会发现日本人吃饺子还要配米饭，由此可见他们对碳水的热爱有多深沉了。但是，总体上看，日本人都偏瘦，肥胖率也很低。江苏省扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华指出，尽管亚洲人普遍以碳水为主食，但在饮食划分上还是存在一定的差异的，日本人三餐都吃碳水，但肥胖率仍然很低有三个原因↓（健康时报） http://t.cn/A6MpjzCB