江西宜春，12道本地菜，问江西菜辣不辣的看过来。

01炒发酵榨米粉，宜春本地的炒米粉方法，辣又香。
02蒸本地腊肉，腊肉的品质决定一切，连吃三大块。
03炒嫩烟笋丝，自宜春明月山，脆嫩香润，异乎寻常的美味。
04蒸南丰腊鸭，原汁原味，纯比较腊鸭的出品。
05蒸自制新小河鱼干，史上最佳，跟鱼的品种也有关系吧。
06蒸烟熏猪肝，这个菜我欣赏不来，没怎么夹。
07炒黄牛肉，肉筋相间，口感极好，估计是熟炒。
08盐菜盖蒸猪肉，猪肉烂糯香浓，盐菜很香很香。
09青椒炒毛豆。
10小炒驴肉，驴肉味道口感都好，咸鲜香辣，下饭利器。
11拌蒸芋头丝，第一次吃蒸芋丝，口感原来不错。
12萍乡小炒肉减辣椒粉版，很好吃的下饭菜，主人说现不吃那么辣了。
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