常州美食分享|轩记牛肉火锅,冬季吃肉也不怕胖[笑而不语]
美食君真的太爱吃火锅了,感觉要没有火锅,我的人生就该无趣很多[爱你]
常州九州新世界的这家潮汕火锅踏进门店,装修很是精致,干饭心情都更美丽~
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🧡神鲜牛杂奔驰锅
这锅底好有特色,不是寻常的鸳鸯锅,直接把“奔驰”搬上了桌!一锅就能随心切换三味锅底,享受三种快乐![哈哈]
我选的是锅底组合是:清汤+番茄+牛杂。牛杂锅里,牛肠头、牛心、牛板肚、牛筋肉......保留了牛杂的鲜香,分量超实在![酷]
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1️⃣鲜牛肉
他们家的鲜牛肉全都是选用牛后腿部分的肉,几乎没有什么脂肪,吃起来特别过瘾[爱你]
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2️⃣吊龙
这吊龙的肥瘦比简直优秀!鲜红柔嫩的牛肉很爽口,下锅12秒后捞出口感ZUI佳[嘻嘻]
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3️⃣肥拼
把肉片入锅打散,等上15秒,整块塞到嘴里,肥香又爽口,油边越煮越脆,吃着一点都不肥腻💛
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4️⃣鲜牛血
烫熟后的牛血鲜美到惊人!趁热吃,带着爆汁的快感,只需舌尖轻抵,柔嫩到一触即碎💥
人均:80⚪
【店名】:『轩记牛肉火锅专门店』
【地址】:常州天宁区九洲新世界5楼
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