👩‍🍳辛苦晒咁多位啊👩‍🍳
希望你哋喜歡今日所有菜式啦⛽️
拎走嗰啲返去同屋企人分享
煮多幾次就會好快上手⛽️⛽️⛽️
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J’Shojin 精進料理班（初班一天課程內容）
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一天課程共7道菜式，包括無麩質純素蛋糕
（菜式從二天課程抽選出來）
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1）精進粟米湯配粟米渣蘑菇多士
（學習精進湯底煮日式基本湯類）
2）絹豆腐甘筍枝豆海藻前菜
（學習運用味噌煮日式前菜）
3）煙燻甘筍
（用特別方法燻製甘筍令到有煙三文魚感覺）
4）精進炸車麩
（學習日式傳統炸物，運用溫度及技術令炸物不會油膩，脆口）
5）日式中華面
（精進出汁及調味料煮出健康中華麵湯底）
6）果茶金箔寒天啫喱
（用寒天及茶葉煮出基本甜品）
7）Glutenfree Vegan Chocolate Cake
（運用日本流行大豆渣，玄米粉做出健康蛋糕）及 soycream
8）時令日本水果
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（以上7個菜式包括每人1個純素蛋糕及時令日本水果）
註：
1）完成初級精進料理班同學，便可報讀中級課程，無蛋奶蛋糕課程及其他特別課程，亦會有更多優惠
2）初級兩天課程更全面，學習範圍更廣
3）J’Shojin 精進料理課程內所有食譜「不含五辛」「不含蛋奶」味醂採用味醂風調味料，只含<1%酒精
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