吃腻了酸菜鱼，不妨换换口味来一锅酸爽发汗的青花椒鲈鱼煲。鱼肉细嫩、鱼汤纯白，不愧是秋冬最好的下饭菜。鱼片烫熟后，码上配菜，最后倒入奶白色的鱼汤，撒上青红辣椒和青花椒，淋上热油，这一锅青花椒鲈鱼煲带着青花椒香气和微微的麻，鱼片顺滑，香得很！
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