快速入门｜西班牙亲子甜品Crema Catalana

我小时候的最爱加泰罗尼亚传统甜品焦糖奶冻，肉桂味的奶香搭配上脆脆的焦糖，口感丰富、入口即化。太绝了！

鸡蛋10个 / 淡奶油 1升
白糖100克 / 柠檬1颗
桂皮1根 / 玉米淀粉30克

西班牙人口味会比较偏甜，你们可以根据你的口味调整甜度。如果家里没有料理机就可以用打蛋器代替，记得打发至细腻浆糊状。

点缀装饰的水果可以根据你们的喜好更换，妈妈们可以在家试试。
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