空气炸锅系列拍了一个礼拜，电表都转飞了
——————————
🍞法式吐司：鸡蛋1颗牛奶70克搅拌均匀，吐司浸泡至充分吸收蛋奶液。空气炸锅刷黄油，放入吐司，空气炸锅180度16分钟，中间需要翻面。个人感觉比平底锅做的好吃，没那么水。我还加了酸奶和可可粉，吃起来特别满足。

🍠红薯蛋挞：红薯蒸熟碾碎，加半碗燕麦片抓揉均匀，揪一块下来，捏成蛋挞皮造型，170度烤10分钟定型。倒入蛋挞液，加几颗蓝莓，170度再烤10分钟。❗️特别好吃的蛋挞液：鸡蛋1颗 淡奶油60克 牛奶40克 白砂糖20克❗️

🍠芝士焗红薯：蒸熟的红薯2根➕50ml牛奶➕10g黄油➕10g白砂糖搅拌均匀 放入烤碗中，铺上芝士碎，空气炸锅 180度10分钟

🍗大鸡腿：大鸡腿洗干净（泡二十分钟）后改刀（划深一点）加生抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 老抽1勺 蜂蜜1勺腌20分钟，180度20分钟 中途要翻一下，如果有血水，包上锡纸再烤8分钟。

🐟烤鱼：鱼洗干净剖开，加姜丝 生抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 腌20分钟，进空气炸锅的时候撒烧烤料2勺 辣椒粉180度14分钟 太香了 跟烧烤店的一样！

🐖蒜泥烤排骨：排骨泡二十分钟后沥干水分，加蒜末1勺 料酒1勺 生抽2 勺蚝油1勺 黑胡椒半勺 糖半勺腌20分钟 空气炸锅180度正面10分钟反面8分钟。

🥬蒜泥金针菇：金针菇清洗干净铺在锡纸上，加调料搅拌均匀（一颗大蒜末 烧烤料2勺白芝麻1勺 生抽3勺 蚝油1勺白糖半勺 油2勺）180度15分钟 中途要翻一翻 超级下饭！
#美食种草大赛##随手拍秋天美食# @鲜城 http://t.cn/A6MenDJb