营养师乔少
21-10-28 14:33 微博认证:高级公共营养师 健康管理师 健康养生博主 微博原创视频博主

【#健康小百科#最大限度的摄入维生素A的烹饪诀窍你知道吗?】#无限养生趴#
1、建议熟吃胡萝卜。
2、颜色越深的南瓜所含的维生素A越多。
3、强烈的日光会破坏维生素A,所以应注意食物的保存。
4、黄绿色蔬菜等用油来烹调会更好。
5、烹调蔬菜时应注意采取短暂烹煮的原则,使其稍微软嫩、熟透就可以了。
6、深绿色蔬菜的叶一般比其芽或茎部含更多的维生素A。所以,在食用绿色蔬菜时不要轻易把叶扔掉。#首席知识官#