🐱交往了几年的小姐妹，至今却还没有见过面。//她入职了新公司，我都没有给她准备入职礼，她却给我寄了新公司的肉肠。//一边流下感动的口水，一边迫不及待的把肠给做了~

🌸「肉敢当」听起来就带着点憨厚，她说他们老板就是那种“憨厚实诚”路线的创业人，这很好！（我以前工作过的餐厅，老板也是那种实诚人。她说过，做食品没什么门道，就看良心。）

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🌸三个口味，四种加热方式。

🌿鱼籽肠我直接煮的，这种方式最快最省事儿，出来的肠比较清爽。鱼籽会在口腔中爆开，肠衣存在感会比较明显，有点吃爆爆珠的感觉。宝妈们一定注意下这款。

🌿原味肠，先微波炉解冻，然后再进烤箱。小烤箱最大功率只烤了 5 分钟就焦度合适了。这也是我觉得最适合它的加热方式。肠衣会变脆一些，一口下去会流出肉汁儿。

🌿葡萄风味肠，先微波炉解冻后，平底锅略煎。大约也就三四分钟，表面的肠衣爆裂了，可能我火还是大了些，但这样速度快。切的时候，有被其中的葡萄干挡住刀刃前进，所以不太能切得整齐。但是这几个里面，最喜欢最精细的口味。纯肉的肉肠连吃三根，多少会觉得有点稍腻，酸甜的葡萄干却刚好中和。真是绝妙的搭配。

🍁这并非是个广，品鉴记录+馈赠感谢吧。希望小姐妹和她的新东家，都越来越好！

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