环球人物 21-10-29 12:00
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【#烧饼帅哥说我家的烧饼永远等着大家#】
2009年,包建斌在河西大学城一组制作烧饼的照片被人发到网络论坛,立即引发围观。“后来我才知道,这叫‘网红’。”即使是在12年前,“网红”的力量也是巨大的。草根网红包建斌“走红”后,长沙年轻人几乎无人不识“烧饼帅哥”,“帅哥烧饼”店也成了食客以及粉丝们的打卡地。
如今,包建斌来到长沙已经12年,除了烧饼店,他有了幸福的一家五口,也从长沙的打工人变成了创业者。此前模特公司有意签约,也被他拒绝,他认为那是一个自己不了解的行业,不如靠双手做老本行踏实。开了 12 年依然在稳步发展的“帅哥烧饼”,算是“网红店”中的“长寿者”。谈起烧饼店的长寿秘诀,包建斌的回答也相当朴素:用心对待食材和口味,不要“乱来”
他的期许是希望多看到自己熟悉的客人:“以前的那些学生可以多回来看看。” 他笑着说:“ 我还在这里。”
#12年前的网红烧饼帅哥现状#(来源: 潇湘晨报)