年纪至此，有时候考虑一顿饭，不是想吃哪道菜，而是，对健康更有益处的食材，怎么组合吃下去。

在此基础上，添加少量不健康但特爱吃的。比如，油辣椒、核桃包。

说来奇怪，也不知具体从哪天，突然严格要求自己，胃的期望也立刻大幅度转向瘦肉、粗粮、大量的蔬菜。

又或者，吃这些食物后，肠道菌给大脑发出积极信号，以敦促我保持习惯？

你们知道，牛排中没有油线的瘦肉并不是老饕之选，更够不上什么级别，因此价格宜人。

把这种瘦肉片拍拍松，平底锅不出一分钟煎熟，再斜刀切薄片，撒烧烤干碟（图一），妙极了。或者，和酱料与焯熟的蔬菜蘑菇拌均，热菜吃法，凉菜做法（图二）。

近日格外迷恋大白菜，最外两层叶子稍老，里面叶子则嫩而甘，可煮进任何汤头（图三）。

玉米，虾饺，和核桃包，碳水来源。

你若问我瘦了没？不长肚子就不错了[二哈]