好吃又方便的食谱“空气炸豆腐”，只需要非常非常少的油配简单的调味料就能很好吃了。秋冬季对热能的需求比春夏季高，但消耗代谢并没有太大区别，如果要吃宵夜可以选这类，可以胖得稍微健康一些[坏笑]嫩（南）豆腐每百克约90大卡，老（北）豆腐每百克约120大卡。大豆类食品蛋白质和脂肪的含量比例

好吃又方便的食谱“空气炸豆腐”，只需要非常非常少的油配简单的调味料就能很好吃了。

秋冬季对热能的需求比春夏季高，但消耗代谢并没有太大区别，如果要吃宵夜可以选这类，可以胖得稍微健康一些[坏笑]

嫩（南）豆腐每百克约90大卡，老（北）豆腐每百克约120大卡。
大豆类食品蛋白质和脂肪的含量比例几乎一致，比如嫩豆腐的蛋白质和脂肪都是约6克/100克，老豆腐的蛋白质和脂肪都是约9克/100克，碳水含量两者都差不多是4克。