好吃又好做的咸蛋黄腊味煲仔饭教程来了~
#城市味蕾战#
📍【食材】腊肠、润肠，腊肉、咸蛋黄、大米，葱花，香菜末，煲仔饭酱油
📍【制作方法】
1. 大米加水泡10分钟
2. 加水将大米大火烧开在关火焖3分钟
3. 放入腊味及咸蛋黄
4. 大火2分钟关火焖5分钟、
5. 随后四个边小火慢烧，各1分钟
喜欢油润的这时候可以加一点猪油、沿着锅边慢慢化下去，我怕胖，腊味油脂足够多
⚠️（不停轮转，大概两次来回，看下米饭是否成熟，便可以淋上酱油，加入葱花香菜末，混合即可）

这个冬天里给自己或者家人做一份煲仔饭吧！🔆🔆 http://t.cn/A6x702VX