#西西里的美丽生活[超话]# 🍂秋天的西西里菜市场迎来了新水果，SORBO是西西里的古老水果，古老到被许多人遗忘。据说自古罗马时期这里的人们已经在食用这一水果了，而且古罗马人对此还非常的迷恋。

🍎SORBO生长在埃特纳火山的阔叶林带，每年10月果实成熟。成熟之后的果实好像苹果，颜色红色和黄色的，带有斑点，大小好像是山楂的个头。但是作为水果口感较涩，故人们并不食用新鲜采摘的SORBO，而是将其放到变棕、变软后食用，这时候的果实甜软且肉质偏粉。

🥄不过更多的时候，人们并不直接食用，而是将其作为食品原料。据说在古罗马时代，人们将SORBO浸入酒浆之后饮用。如今最普遍的做法是用其来制作果酱、利口酒或者将果子做成果干。
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