【COTTA】

藏在店屋二楼的创意甜品店
主打口味独特的冰淇淋 花式饮品 冰淇淋做的甜点。
一口气猛刷菜单 尽管糖份摄入过量 还是要感慨一句 “太好吃了”[苦涩]

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▪️ᴄᴏᴄᴏɴᴜᴛ ᴄʜᴀʀᴄᴏᴀʟ ᴇɪɴsᴘᴀɴɴᴇʀ
椰子奶盖 口感绵密细腻 出品相当稳
偏香甜 但是搭配底下醇苦的黑咖就正好 从甜到苦有个顺滑的过渡

▪️ᴏʀᴀɴɢᴇ ᴏsᴍᴀɴᴛʜᴜs ᴄʟᴏᴜᴅ
桂花橙子饮。
一层清甜的淡奶油 放一片橙子在顶上 火炙之后真的是超级好闻了 还没入口己被香气迷住！酸酸甜甜的味道 特别像小时候的瑞士糖🍊

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他家最值得一试的绝对是冰淇淋甜品！

▪️ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ɢᴏᴍᴀ sᴀɴᴅᴡɪᴄʜ
自制曲奇是喜欢的那种很酥的口感。抹茶的味道很浓郁 苦味纯正 配合香甜的黑芝麻 没有一丝多余的甜腻👌🏻

▪️ᴛʀɪᴏ
以他家招牌的 戈贡佐拉蓝纹奶酪和焦糖培根冰淇淋(Gorgonzola with candied bacon)为基础。奶香伴着尖锐的咸味和浓烈的辛香 融入一丝带蜜的甜。

刨上一朵经典的瑞士乳酪(tete de Moine)花 这款干吃就很香 有大草原和美酒的味道 入口平和但回味深沉。
底下是帕玛森干酪(parmigiana)脆片 酥脆可口 咸鲜味最为突出。

三种奶酪以不同形态组合 不同味道相辅相成。一口惊艳 越吃越着迷！

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▪️ᴍᴜsᴄᴀᴛ ɢʀᴀᴘᴇ sᴀᴋᴇ
晴王葡萄 清酒
酸甜的葡萄味占主导 清酒带来浅浅的酒香和醇苦

▪️ᴘɪɴᴋ ɢᴜᴀᴠᴀ
粉红芭乐
还有加青柠 果香爆炸 味道相当清爽

▪️ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴄᴏʀɴ ᴡɪᴛʜ ʙʀᴏᴡɴ ʙᴜᴛᴛᴇʀ sᴀʟᴛᴇᴅ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ
烤玉米 咸焦糖
玉米的清甜 焦糖的微咸 烤过有奇妙的焦香 喜欢甜咸口！

他家冰淇淋球又快有拳头那么大了
（后面两球因为试营业送的 所以比较小）
全都是新鲜食材做的 连吃三球也不腻！

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店面很小 略显拥挤
光线很迷 也没什么网红元素
但是放心冲鸭！

> 104A Tg Pagar Rd, Singapore 088524

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