#美食[超话]# 每到这个季节，我最喜欢做的事儿之一就是猫在厨房里，咕嘟一锅热气腾腾，暖身又滋润的汤汤水水~这个【竹荪鲜蘑茭白汤】能调节血脂，清心润肺，提高人体抵抗力，我平时在家经常做给自己和家人喝。
用“素高汤”代替水煲素食的汤味道会更好。做法是酱滴：洋葱1/4个，胡萝卜1根，芹菜1/2棵，香菇2朵， 豆芽100克 ，圆白菜1/4棵，这些全部洗净切块，加1500ml水，煮1小时，过滤后就是素高汤了。
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文怡