Fayeating
21-11-05 13:06

上海|Local Thai 正泰料理

才开业不久就已座无虚席的宝藏小店
调味值得一夸
泰国人坐镇果然很“local”

冬阴功的酸辣平衡又浓烈 不带妥协,椰奶鸡汤入口先是清新的酸 后是柔和的奶香 质地非常稠滑
和朋友刚好一人偏爱一款,一口饭一勺汤 根本停不下来……

龙豆大虾沙拉,将龙豆的爽脆、大虾的弹嫩、猪肉碎的鲜美、椰子脆片的香气混于一口。这复合的口感和温热的味道 哪里是沙拉 满足感不亚于一盘炒菜!

芒果糯米饭煮得极为软糯,椰奶也是自制,感觉加点咸味会更妙

其他中规中矩但性价比一流……
会回刷!