花咲伊
21-11-11 19:18

前两天体验了Wineapp尚嘉中心店举办的欧盟意面与葡萄酒搭配限定菜单
 
这次的菜品全部选用来自欧盟食品的食材,保证了食材的真实性、安全性和高品质。
 
前菜是炸伊比利亚火腿土豆球,炸得金黄酥脆的土豆球,内陷绵密软糯,还吃得到培根,表皮搭配了西班牙火腿切片,超级好吃💕很适合搭配一杯高酸的奥地利白葡萄酒。
 
主食也是这次主打的番茄菠菜猫耳意面和白酒蛤蜊味香肠意面意面都十分有嚼劲,口感清爽又保留了本身的调味,这时候再来一杯来自斯洛文尼亚的纯正红葡萄酒,美极了。
 
主菜是法式烤海鲈鱼,海鲈鱼十分新鲜,肉质细腻,搭配酸辣的Vierge酱汁、奶香味的土豆泥和德国莱茵黑森葡萄酒。
 
最后的餐后甜品是巧克力慕斯,蛋糕的口感非常厚实,纯正的比利时黑巧克力味令人回味无穷,搭配葡萄牙甜葡萄酒,口感更丰富了。
 
对啦,这次“源自欧洲的色彩”的限定菜单从现在一直到12月4日都有,地点在Wineapp尚嘉中心店,爱喝酒爱吃西餐的姐妹们赶紧冲!