#不可辜负的美食# 、#昆明美食推荐# 云南最棒的民族菜餐厅老滇山寨又推出了今年的第二批新菜品，覆盖范围越来越广，越来越滇菜化。
大理酸辣鱼：一条鲜活的草鱼上桌现煮现吃，新鲜看得见、美味品得出，浓郁的鱼汤里还煮有洱海icon的海菜、洋芋、豆腐，内容丰富。
宜良良脆皮小刀鸭：省级的非遗宜良烧鸭也隆重上场，用宜良icon当地的老品种小鸭子烤出来，外脆里嫩、汁水丰润。
山寨金牌肘子：金钱肘子用德式咸猪手的手法花费3、4个小时煮透、浸入盐味，最后油炸切片上桌，鲜香脆爽、口感Q弹，蘸上傣味传统的腌菜膏、干辣椒面，十分过瘾，而且没有传统猪肘的油腻，值得重点推荐。
韭菜花焖土蜂、炝拌竹虫、丽江紫洋芋三大下酒菜，也是一流棒，高蛋白质、好营养，让好酒一壶壶被消灭，赞👍。
源自腾冲的大救驾icon也是一道省级非遗美食，雪白的腾冲饵块、鸡蛋、脊肉炒得香喷喷，即是一道好菜又是主食。
三色小饵块：指拇小饵块颜色鲜艳、口感软糯，把云南的传统街边小吃也搬到了餐桌上，也是一道主食兼可口的好菜。 http://t.cn/R4QVU4c