【销魂海鲜炒饭】最是简单也最是家常，家里有什么小海鲜放什么就行，虾仁、鱿鱼、瑶柱、青口贝等等，简直太鲜了，家里的剩米饭再也不愁吃了～
#大雄高成功率菜谱##吃货种草机#
食材：米饭1碗 虾仁 瑶柱（扇贝肉） 鸡蛋2个 盐 味精（不吃可不放） 小葱 食用油

1.虾仁切成小丁，瑶柱切小丁
2.葱切成葱花，鸡蛋打散
3.锅中放入2瓷勺食用油，油热后加入虾仁丁和瑶柱丁，煎熟后盛出。
4.锅中加入2瓷勺食用油
5.油热后加入米饭，把米饭炒散后，加入鸡蛋液（均匀倒在米饭上），赶紧翻炒至鸡蛋凝固，倒入炒好的虾仁丁和瑶柱丁，翻炒均匀。
6.在米饭中放入1/3瓷勺盐、1/3瓷勺味精，翻炒均匀
7.加入葱花，翻炒均匀，出锅。

小tips:
1.放入鸡蛋液一定要趁热炒米饭，让蛋液快速凝固在米饭粒上，吃起来更香
2.海鲜切小丁，是为了吃起来每一口都有海鲜的鲜味，大家可以根据自己口味切形状