#跟着诗词走江苏# 【古江苏人的盘上珍：香椿】古时南京人喜欢吃八种野菜，俗称“七头一脑”，“香椿”是其中之一。明朝人黄衷诗云：“羽觞行绿蚁，石鼎煮香椿。”就着香椿喝一点浊酒，也是一大乐事呢！幽栖非避俗，玩易契同人。沙蜮空窥影，灵犀解辟尘。羽觞行绿蚁，石鼎煮香椿。他日鸣珂里，还谁

#跟着诗词走江苏# 【古江苏人的盘上珍：香椿】古时南京人喜欢吃八种野菜，俗称“七头一脑”，“香椿”是其中之一。明朝人黄衷诗云：“羽觞行绿蚁，石鼎煮香椿。”就着香椿喝一点浊酒，也是一大乐事呢！
幽栖非避俗，玩易契同人。
沙蜮空窥影，灵犀解辟尘。
羽觞行绿蚁，石鼎煮香椿。
他日鸣珂里，还谁许卜邻。
——明•黄衷。配图为清•冯宁《仿杨大章金陵图》。#历史文化#