今天完全没有爆炒,水煮的白菜苗和开水泡洗过的油豆腐,调味只放了一点昆布酱油味淋和鲣鱼粉,萝卜和昆布一起煮透(萝卜提前用淘米水煮个五六成熟),蘸料是熟芝麻碎,胡椒盐和一点昆布酱油。
毛豆本来打算直接盐水的,娃也喜欢,想想太清淡了,还是调了一个油辣椒酱油汁。
橘子妈咪昨天送的香肠煮了一节,鮓辣椒也是昨天收到的礼物,还有早上的牛排骨+牛腱。
今天完全没有爆炒,水煮的白菜苗和开水泡洗过的油豆腐,调味只放了一点昆布酱油味淋和鲣鱼粉,萝卜和昆布一起煮透(萝卜提前用淘米水煮个五六成熟),蘸料是熟芝麻碎,胡椒盐和一点昆布酱油。
毛豆本来打算直接盐水的,娃也喜欢,想想太清淡了,还是调了一个油辣椒酱油汁。
橘子妈咪昨天送的香肠煮了一节,鮓辣椒也是昨天收到的礼物,还有早上的牛排骨+牛腱。