#小支尬酒#
如果有人说2021年是中国（大陆）威士忌元年，那真是再确切不过了！
先是上个月在四川邛崃的崃州蒸馏厂（巴克斯酒业）开元桶仪式的举办，再到前些日子云南洱源蒸馏厂（帝亚吉欧）的破土动工。昨天，又有一家威士忌蒸馏厂在四川峨眉山宣布投产，就是今天的主角：叠川蒸馏厂（保乐力加）
算上之前已经投产良久的福建漳州大芹蒸馏厂和湖南高朗蒸馏厂，东爷蒸馏厂（当然还有宝岛台湾的两家~~），以及不久之后就会有消息的青岛蒸馏厂（青岛啤酒）和鄂尔多斯蒸馏厂（蒙自集团），国产威士忌酒厂如雨后春笋般逐一亮相。

如果我们仔细分析今天的主角——叠川蒸馏厂的话，你会发现如此大的投资只有一对蒸馏器是不是有些“大题小做”？其实早前与杨厂长聊天时，就听他聊叠川要走精品酒厂路线。如何与在地环境、民俗、旅游有机结合，可能才是保乐力加此次中国建厂的关键所在！我相信，叠川蒸馏厂的建立会让广大酒友们再添一个去四川旅游的理由，也会促进当地的配套逐步完善~这会是疫情结束后的一大商机，就看企业、地方政府和相关方如何深度挖掘推广了~~
等疫情稳定后一定要去溜达一圈~毕竟，这家酒厂起名字这事儿我还掺和了一脚呢~
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